Kajmanky jsou velmi rychlí plavci a dokážou se pohybovat vodou velmi rychle a obratně. Pokud se cítí ohroženy nebo se chtějí bránit, mohou kajmanky zaútočit velmi rychle a být velmi nebezpečné. Rychlost útoku kajmanky však závisí na několika faktorech, jako jsou velikost kajmanky, prostředí, ve kterém se nachází, a její stav. Obecně se předpokládá, že kajmanky mohou dosáhnout rychlosti až 60 km/h při útoku.