Karneval je festival, který se tradičně koná v římskokatolických a v menší míře ve východních pravoslavných společnostech. Brazilský karneval je dnes nejdelší oslavou, ale mnoho měst a regionů po celém světě slaví velkými populárními událostmi. Patří mezi ně Carnevale v Benátkách, Itálii, Riu de Janeiru, Brazílii a mnoho dalších. Ve Spojených státech se slavné oslavy Mardi Gras v New Orleans v Louisianě a Mobile v Alabamě datují do francouzských a španělských koloniálních časů.