Příprava pizzy v divočině

Recept je jednoduchý, musíte si s sebou vzít přenosnou plynovou pizza pecku Ooni Koda 12. Recept na pizza těsto: - teplá voda (1 a půl šálku = 375 ml) - instantní droždí (1 polévková lžíce 11 gramů) - cukr (1 polévková lžíce) - olivový olej nebo rostlinný olej (1/3 šálku 75 ml) - hladká mouka (4 a 1/4 šálku asi 600 gramů) - sůl (1 čajová lžička) Postup: 1) Do teplé vody nasypeme droždí a cukr, promícháme. 2) Přidáme olej. 3) Nakonec přidáme mouku a pak i sůl. 4) Vypracujeme ručně, nebo pomocí robota, dokud není těsto je jemné. 5) Do promaštěné misky vložíme těsto a pomastíme ho olejem. 6) Přikryjeme fólií a necháme asi hodinu kynout na teplém místě.

 
Loading the player...
Reklama

Doporučené



TOPlist