Pokud jste někdy ochutnali velmi pálivou chilli papričku, jistě víte, že je to hodně nepříjemný pocit, a hlavně celkově nezdravé pro lidské organismus. Stačí však, když si jen přidáváte pálivá koření do jídel. Nevíte proč? Martin Rota vám odpoví ve Vědeckém kladivu během krátké chvíle!