POKUS - Suchý led

A dáme si pokus. Podíváme se do laboratoře, kde si budeme hrát se suchým ledem (dry ice). Nedokážu tento pokus nějak vysvětli, přidal jsem do doporučených videí další pokusy. určitě se podívejte.

Suchý led byl vynalezen na počátku minulého století v Indii vojenským lékařem. Je to ztuhlý plyn (kysličník uhličitý), kdežto obyčejný led je ztuhlá voda. Suchý led je o 60 °C studenější než obyčejný led. Používal se k přidávání do šlehané smetany a bílků ke zvýšení soudržnosti.Byl též dříve hodně využíván ve zmrzlinových strojích. Jedná se o tuhý kysličník uhličitý, který se stále vypařuje, aniž taje. Suchý led se vypařuje na útraty tepla přechovávaných potravin, které se tím drží na potřebných nízkých teplotách. Plyn pod vysokým tlakem zkapalní a pak se mrazí do ledových bloků. Jeho teplota je - 80 °C, a při jeho manipulaci musíme používat rukavice. Hodíme-li kus ledu do vody, klesá ke dnu protože je téměř o polovinu těžší než voda. Ve vodě, ale i na vzduchu dojde k vypařování, kdy se mění v plyn a z vody vystupují bublinky vyvolávající dojem, jako kdyby se vařila voda. Na suchu po vypaření suchého ledu nezůstane žádná vlhkost.

 
Loading the player...
Reklama

Doporučené

Budeme přátelé?

Budeme přátelé?

Reklama
Příroda je někdy ...

Příroda je někdy ...

Trolíček

Trolíček

To znají jen z vyprávění

To znají jen z vyprávění

Nehoda s LED stěnami

Nehoda s LED stěnami

OBRÁZKY - Led a Mráz

OBRÁZKY - Led a Mráz

Challenge - sůl a led

Challenge - sůl a led

Narozeniny

Narozeniny

Provomoce

Provomoce

Kafe

Kafe

    Rozlomený led v Rusku

Rozlomený led v Rusku

    Země, až roztaje všechen led

Země, až roztaje všechen led

Když hodíš led do vývrtu

Když hodíš led do vývrtu

Super kolo

Super kolo

Medvídek Pů

Medvídek Pů

Nejsilnější LED baterka na světě

Nejsilnější LED baterka na světě

      Transparentní LED obrazovka

Transparentní LED obrazovka

Švédsko: Jak zní led

Švédsko: Jak zní led

Nabaluje správně

Nabaluje správně

POKUS - Horký led

POKUS - Horký led



TOPlist