POKUS - Suchý led

A dáme si pokus. Podíváme se do laboratoře, kde si budeme hrát se suchým ledem (dry ice). Nedokážu tento pokus nějak vysvětli, přidal jsem do doporučených videí další pokusy. určitě se podívejte.

Suchý led byl vynalezen na počátku minulého století v Indii vojenským lékařem. Je to ztuhlý plyn (kysličník uhličitý), kdežto obyčejný led je ztuhlá voda. Suchý led je o 60 °C studenější než obyčejný led. Používal se k přidávání do šlehané smetany a bílků ke zvýšení soudržnosti.Byl též dříve hodně využíván ve zmrzlinových strojích. Jedná se o tuhý kysličník uhličitý, který se stále vypařuje, aniž taje. Suchý led se vypařuje na útraty tepla přechovávaných potravin, které se tím drží na potřebných nízkých teplotách. Plyn pod vysokým tlakem zkapalní a pak se mrazí do ledových bloků. Jeho teplota je - 80 °C, a při jeho manipulaci musíme používat rukavice. Hodíme-li kus ledu do vody, klesá ke dnu protože je téměř o polovinu těžší než voda. Ve vodě, ale i na vzduchu dojde k vypařování, kdy se mění v plyn a z vody vystupují bublinky vyvolávající dojem, jako kdyby se vařila voda. Na suchu po vypaření suchého ledu nezůstane žádná vlhkost.

 
Loading the player...
Reklama

Doporučené

Švédsko: Jak zní led

Švédsko: Jak zní led

Reklama
Nejsilnější LED baterka na světě

Nejsilnější LED baterka na světě

Největší blbci - zima, led a sníh

Největší blbci - zima, led a sníh

      Transparentní LED obrazovka

Transparentní LED obrazovka

bert

bert

Když hodíš led do vývrtu

Když hodíš led do vývrtu

Nehoda s LED stěnami

Nehoda s LED stěnami

Pobřeží

Pobřeží

k04

k04

    Rozlomený led v Rusku

Rozlomený led v Rusku

Doplňování tekutin

Doplňování tekutin

    Největší LED obrazovka na světě

Největší LED obrazovka na světě

binladin

binladin

Zmrzlina

Zmrzlina

Nové LED výlohy ve městech

Nové LED výlohy ve městech

ZalevejMiKyticky

ZalevejMiKyticky

POKUS - Horký led

POKUS - Horký led

papricky27uc

papricky27uc

strongdog

strongdog

Silácký výhoz

Silácký výhoz



TOPlist