Hutník obsluhující pec na tavení železa se nebojí. Rukou sáhne do rozžhaveného kovu bez poranění. Podařilo se mu to díky tomu, že vlhkost na jeho ruce způsobená pocením vytvořila tenký film, který ho na krátko izoloval od teploty. Tomuto efektu se říká Leidenfrostův jev.