Výroba japonského kuchyňského nože

V následujícím videu se podíváme na to, jak se vyrábí tradiční japonský kuchyňský nůž Santoku. Nůž je obvyklé 13 až 20 cm dlouhý a jeho název v překladu znamená tři ctnosti. Věříme, že se vám tato ukázka bude líbit.

Loading the player...

Reklama