Tento muž rád ukazuje turistům svoje umění s ještě neupečenými koláčky. Je vidět, že svoje řemeslo dělá s láskou a pro kariéru pekaře má velký talent. Je pravděpodobné, že tohle je jeho denní chleba a bude to dělat do důchodu, ale proč by tím nemohl někomu vykouzlit úsměv na tváři?