Takto se vyrábí tofu
Babička z Asie vám ukáže, jak vyrábí tofu. Troufnete si na to i vy? Proces běžné výroby má několik kroků. Nejdříve se sójové boby namáčejí na cca 12 hodin do vody, potom následuje vaření, mletí, vytlačování sójového mléka, přidávání soli a nakonec lisování ve formě. Pokud jde na prodejní pulty, tak následuje balení a pasterizování. Historicky pochází tofu z Číny odkud se rozšířilo do Japonska a dále. Konzistencí je tam však měkčí, připomíná tvaroh. Tofu má málo kalorií, obsahuje hodně železa a žádný cholesterol.
Loading the player...
Reklama
Doporučené
Takto se odchází z čerpací stanice
Reklama
Vtip dne Magazin Atlas
Chraňte se takto!
Jak se vyrábí čokoláda
Mám v piči
těkajíci slepice
V těchto vedrech jen takto!
Matka telefonuje učitelce
Papoušek takto vítá svého pána
Trapný moment
Takto se chodí po vodě
Adrenalin
Krokodýl
F6
První rande
TOP 5 Jak se vyrábí fastfoodová jídla
GALERIE – Takto vypadají údajně nejhezčí muži
V autobuse
Jak se vyrábí čokoláda
