Každý den obvykle navštěvujeme supermarket, nakupujeme zboží a produkty z různých zemí světa, aniž bychom přemýšleli o cestě, kterou urazily od výrobce k tomuto regálu. Ale vše, co nás obklopuje – od banánů až po chytrý telefon v kapse a auto – se nepěstuje ani nevyrábí ve vedlejší ulici.