Dům plný dcer je jako sklep plný zkyslého piva.
Proti vínu se vytahují jen samá špatná nařčení, k jakým špatnostem prý svádí. Leč víno svádí i ke stovkám činů dobrých, tyto však nepřicházejí v dostatečnou známost. Víno je mocným inspirátorem, dobré lidi podněcuje k dobru, špatné k špatnostem.
Teprve s pivem je žízeň krásná.
Ti, kdož vám tvrdí, že pití vína je zlozvyk pohanský, nepříslušný křesťanu, zapomínají na první zázrak Kristův v Káni Galilejské. Proměnil tehdy víno ve vodu, či to bylo obráceně?
Pijme pivo dokud žijem, po smrti se nenapijem!
Díky vínu se člověk většinou líbí sám sobě, což však vůbec neznamená, že se většinou líbí jiným.
Víno způsobí, že i moudrý zbloudí.
Šíří se fámy, že mám velmi rád becherovku a pivo. Obě jsou pravdivé.
Dobré víno je dobrý přítel, když s ním dovedeme zacházet.
S pohledy je tomu v lásce jako s doušky vína - první je lhostejný, druhý zaujme, třetí okouzlí.
Myslíš-li, že můžeš, máš patrně pravdu. Myslíš-li, že nemůžeš, máš pravdu také.
K topení je nejlepší staré dřevo, k pití staré víno, k důvěrným sdělením staří přátelé a ke čtení staří autoři.
Obdiv je ušlechtilé víno pro vznešené duchy.
Láska, víno a moc, to nemůže k mírnosti radit.
Alkohol požívaný v mírných dávkách neškodí v jakémkoli množství.